Papier sulfurisé - Qu'est-ce que c'est, utilitaires et conseils d'utilisation

Parfois confondu avec le papier parchemin, le papier parchemin a différents objectifs. Il est destiné aux recettes culinaires, car sa couche de cire ne permet pas aux aliments de coller ensemble.

Avec sa surface antiadhésive, il est de couleur lait et légèrement transparent. Il est vendu en rouleaux et a une finition à la cire, ce qui le rend très résistant à la chaleur, c'est-à-dire qu'il peut être utilisé dans des recettes nécessitant l'utilisation du four.

Pour être réalisé, le papier de type beurre consiste principalement à faire passer les feuilles de cellulose dans une solution d'acide sulfurique, pour qu'il soit encore plus résistant. Ensuite, il passe par des processus de lavage et de séchage, tout cela avant d'être commercialisé.

Quel est le but et l'utilité du papier parchemin

Il est jetable, cependant, très utile. Il présente plusieurs avantages, par exemple, couvrir le fond du moule à gâteau, car il sera beaucoup plus facile à désinformer.

Il sert également à préparer des cookies, qu'ils soient de tout type. Cela créera une surface antiadhésive pour empêcher les biscuits de coller à la plaque à pâtisserie. De plus, il peut également être utilisé comme sac de confiserie improvisé.

La comparaison du papier sulfurisé avec du papier d'aluminium, par exemple, présente beaucoup plus d'avantages. Il protège les produits tels que l'huile, le beurre ou l'huile d'olive, en plus de recouvrir les rôtis salés, fonctionne comme un emballage qui va au four avec du poisson et des légumes, et peut également être utilisé au micro-ondes. De plus, sa dégradation est beaucoup plus rapide que l'aluminium.

Il peut également être appliqué dans la fabrication de l'art japonais ancien, comme l'origami, qui peut former des animaux, des fleurs ou des objets. Attention à ne pas confondre le papier beurre, il en existe plusieurs similaires, comme le papier ciré ou sulfurisé. Cependant, ils sont utilisés à d'autres fins.

Utilitaires

Découvrez quelques utilitaires pour l'utilisation du papier parchemin et soyez surpris par sa fonctionnalité:

Entonnoir improvisé

Il suffit de couper un morceau de papier, de le rouler comme un cône, en laissant une ouverture à la fin. Il peut être utilisé pour les ingrédients liquides et solides.

Robinets brillants

Frotter le papier sur le robinet permettra de créer une fine couche de cire, ce qui facilitera le glissement de l'eau, sans que les taches de filigrane n'apparaissent.

Aucune éclaboussure au micro-ondes

Si vous n'avez rien pour couvrir vos aliments lorsque vous utilisez le micro-ondes, placez simplement une feuille de papier sulfurisé sur le récipient. Cela évitera d'éclabousser la nourriture pendant qu'elle chauffe.

Fin de poussière

Pour éviter l'accumulation de poussière sur les armoires de cuisine, par exemple, couvrez-les simplement de papier. Changement de temps en temps.

Objets coincés

Très utile pour les portes bloquées, ou même pour les rideaux qui ne coulissent pas correctement lors de leur utilisation. Frottez simplement le papier dans la zone collée, ce qui vous permettra de créer un calque lisse, afin qu'il glisse plus facilement.

Tiroirs à papier

Il peut également être utilisé pour garnir les tiroirs dans le même but que les armoires et les réfrigérateurs.

Tissus enveloppants

En faisant cela, puisqu'il empêche les tissus délicats, il empêche également qu'ils ne jaunissent ou ne se fanent.

Protéger les planches à découper et les récipients en bois

En passant simplement le papier sur les pièces, vous les gardez donc en bon état.

Bouchon de la bouteille

Une fois, si le bouchon de votre bouteille de vin est manquant, moulez une partie du papier pour couvrir la bouteille.

Empêchez l'encre de durcir

Avant de fermer une boîte de peinture, placez une feuille au-dessus du liquide pour éviter que cette croûte ne durcisse. Il sert également à envelopper les brosses, évitant ainsi le durcissement.

Frottez sur la fermeture éclair

Pour éviter que la fermeture à glissière ne colle, frottez simplement la feuille sur les dents de la fermeture à glissière.

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Sources: Scarcelli, Tout est délicieux, avril

Image en vedette: Mercado Livre