Crepioca, 5 délicieuses recettes pour booster votre alimentation

Vous avez probablement entendu parler de la crêpe, mais savez-vous ce que c'est vraiment? On peut dire qu'au fond ce n'est rien d'autre que l'union entre la crêpe et le tapioca. De plus, la recette est basée sur 2 ingrédients principaux: les œufs et la gomme de manioc. Même l'œuf peut également être remplacé par du lait (même du soja).

De plus, en plus de la crépioca ayant très peu de calories et étant parfaite pour suivre un régime. Le plat est exempt de gluten et de matières grasses, en plus d'être une source de glucides qui n'entraîne pas une accumulation excessive de graisse. Par conséquent, c'est l'une des options de glucides saines, en particulier au petit-déjeuner.

Le crêpioca est un aliment fonctionnel qui produit des effets métaboliques, physiologiques ou bénéfiques sur la santé. De plus, il faut garder un œil sur le fait car même s'ils sont faibles en calories, ils doivent quand même être consommés en petites portions quotidiennes. Surtout, c'est un aliment très dynamique qui peut fonctionner à la fois en étant sucré et salé.

Cela dit, souhaitez-vous apprendre à réaliser cette belle recette chez vous? Nous avons séparé cinq types différents que vous pourrez tester à la maison et suivre un bon plat et une bonne alimentation.

Découvrez 5 recettes de crêpes pour booster votre alimentation

Crepioca fit simple

Ingrédients

Vous aurez d'abord besoin de 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée et d'un œuf. De plus, vous pouvez remplacer l'œuf par 50 ml de lait de votre choix. Cela équivaut à 3 cuillères à soupe et demie de lait.

Façon de faire

Dans un premier temps, prenez tous les ingrédients dans une poêle et faites cuire les deux côtés à feu doux. Si vous voulez un peu de garniture, vous pouvez utiliser du pâté ou même du fromage (le type le moins gras possible).

Crêpioca fit de poulet

Ingrédients

Vous aurez d'abord besoin d'un œuf (ou 50 ml de lait) et de 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée. De plus, vous aurez également besoin de 4 cuillères à soupe de poulet râpé, 2 cuillères à soupe de caillé léger, ½ tomate épépinée et 2 cuillères à soupe de maïs.

Façon de faire

Tout d'abord, combinez l'œuf avec la gomme de manioc tamisée. Cuire les deux côtés dans une poêle et réserver dans l'assiette. Mélangez le reste des ingrédients pour remplir la pâte. Est prêt.

Crêpe au fromage cottage

Ingrédients

Il vous faut d'abord 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée et 1 œuf (ou 50 ml de lait). Vous aurez également besoin de fromage cottage haché et de brocoli haché.

Façon de faire

Préparez d'abord la pâte avec 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée et 1 œuf (ou 50 ml de lait). Cuire des deux côtés dans une poêle et réserver sur une assiette. Pour la garniture, utilisez du fromage cottage haché et du brocoli haché. Il n'y a pas de mesure, vous pouvez utiliser à volonté.

Bonbons crépioca fit à la banane et à la cannelle

Ingrédients

Vous aurez d'abord besoin de 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée, 1 cuillère à café de cacao en poudre et 1 œuf (ou 50 ml de lait). De plus, vous aurez également besoin d'une banane tranchée moyenne et de cannelle.

Façon de faire

Réparez d'abord la pâte avec la gomme de manioc tamisée, la cuillère de cacao en poudre et l'œuf. Cuire au four des deux côtés dans la poêle chauffée. Réserve. Pour la garniture, coupez une banane moyenne en tranches. Fermez en plaçant le côté vide sur le côté avec les bananes. Enfin, «saupoudrez» un peu de cannelle en poudre sur la pâte.

Crêpe de thon au caillé

Ingrédients

Vous aurez d'abord besoin de 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée et d'un œuf (ou 50 ml de lait). De plus, vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de caillé et de 2 thons.

Façon de faire

Préparez la pâte avec 2 cuillères à soupe de gomme de manioc tamisée et 1 œuf (ou 50 ml de lait). Cuire au four des deux côtés dans une poêle chauffée. Comme garniture, utilisez le caillé et le thon.

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Source: Remède maison Tudo Gostoso Pan Therapy

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