Œuf au micro-ondes - 9 conseils de cuisson pour vous

Vous voudrez peut-être goûter un délicieux ragoût, mais n'attendez pas qu'il cuit sur un feu, ce qui conduit à faire frire l'œuf. Ce qui est plus rapide, mais pas plus sain. Il existe une autre possibilité pour résoudre ce problème. Préparer un œuf cuit au micro-ondes.

Il existe plus d'une méthode de préparation, mais attention à ne subir aucun type d'accident ni aucun type d'explosion. Le moyen le plus sûr de cuire un œuf au micro-ondes est de le casser, en faisant cuire le jaune séparément du blanc dans différents bols, chacun avec une heure spécifique.

Vous pouvez également les faire cuire ensemble, à condition qu'ils soient également cassés. Utilisez la pointe d'un couteau bien aiguisé ou même d'un cure-dent pour percer des trous délicats dans le jaune et le blanc, afin de ne pas risquer d'exploser à travers la couche et le film. Suivez ci-dessous quelques façons de faire des œufs au micro-ondes,

Recettes d'œufs au micro-ondes

Préparation 1:

En utilisant un seul œuf et de l'eau, vous commencerez par emballer l'œuf dans du papier d'aluminium et le placer dans un petit récipient pouvant être utilisé au micro-ondes. Couvrez l'œuf entier d'eau pour que l'aluminium n'endommage pas le micro-ondes.

Faites cuire trois minutes à pleine puissance. L'œuf doit être emballé dans du papier et de l'eau pour qu'il n'explose pas. Attendez qu'il refroidisse, puis déballez et retirez la peau. Maintenant, assaisonnez et servez.

Préparation 2:

À l'aide de deux œufs et de deux bols, séparez les jaunes des blancs dans les bols, graissez-les avec de l'huile d'olive. Mélangez les jaunes d'œufs à l'aide d'une fourchette et couvrez les récipients à l'aide d'un couvercle. Cuire à 50% de puissance pendant 30 secondes et les blancs d'œufs à 50% de puissance pendant une minute. Retirer, laisser refroidir, puis couper et servir comme vous préférez assaisonner.

Préparation 3:

Ouvrez un œuf dans un récipient. Au final, veillez à ne pas casser le jaune et finir par tout mélanger. Micro-ondes soigneusement pendant 50 secondes à la puissance la plus élevée. Ensuite, assaisonnez à volonté et servez.

Préparation 4:

Tout d'abord, cassez un œuf dans un bol en piquant doucement le jaune et le blanc. Couvrir le bol et micro-ondes pendant environ 3 minutes. Attendez 30 secondes, puis ouvrez le récipient. Assaisonnez et servez ensuite.

Préparation 5:

Vous aurez besoin de 4 œufs et d'un bol en verre ou en plastique pour la prochaine astuce de recette. Finalement, placez tous les œufs dans un bol, en évitant qu'ils ne se superposent. Faites attention à ne pas les laisser se casser. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les œufs soient complètement couverts.

Versez une cuillère à café de sel, mélangez un peu et micro-ondes. Par conséquent, attendez jusqu'à 12 minutes à puissance élevée. Laisser refroidir, puis retirer de la peau et servir. Vous pouvez utiliser de l'eau bouillante pour que le processus se fasse plus rapidement, dans ce cas, jusqu'à 6 minutes suffisent pour qu'ils cuisent.

Préparation 6:

À l'aide d'une tasse, huiler le fond et les côtés du récipient. Passez une serviette en papier pour faire passer le produit. Ensuite, cassez un œuf directement dans le récipient en prenant soin de ne pas percer le jaune. Ajoutez de l'eau sur l'œuf et couvrez la tasse.

Utilisez une assiette en porcelaine ou en verre ou même une autre serviette en papier pour empêcher l'œuf d'éclater. Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 35 secondes. Après la période, retirez la serviette en papier et vérifiez, si elle n'est toujours pas solide, laissez-la au micro-ondes pendant 15 secondes supplémentaires. Ensuite, retirez du micro-ondes, passez un couteau par les extrémités pour libérer l'œuf, puis retournez simplement la tasse et servez.

Préparation 7:

Pour préparer des œufs brouillés, utilisez à nouveau principalement une tasse et répétez le processus de la préparation précédente jusqu'à la partie de perforation de l'œuf. Ajoutez ensuite une cuillère à soupe de lait. Battez l'œuf avec une fourchette, en mélangeant principalement le jaune, le blanc et le lait jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide et jaunâtre.

Finalement, couvrez la tasse et placez-la au micro-ondes. Laisser agir 45 secondes puis retirer. Alors, remuez à nouveau et ajoutez les épices que vous préférez, enfin, ajoutez du fromage râpé, des oignons verts ou quelque chose comme ça. Cuire l'œuf encore 30 secondes, s'il est encore à moitié liquide, répéter encore 15 secondes. Ensuite, retirez et servez.

Préparation 8:

Prenez un bol plus profond et plus plat pour donner plus de base à l'omelette. Passez de l'huile sur le fond et les côtés, en utilisant principalement une feuille de papier absorbant pour faire passer le produit. Cassez deux œufs dans le bol et utilisez une fourchette pour les battre jusqu'à ce qu'ils soient sous forme liquide.

Ajoutez une cuillère à soupe de lait, une pincée de sel et un peu de poivre noir. Ajoutez tous les ingrédients que vous préférez pour ajouter une saveur supplémentaire, comme le fromage, les oignons, les tomates, entre autres. Couvrir et micro-ondes pendant 45 secondes à pleine puissance. Ensuite, servez.

Préparation 9:

Pour faire une quiche, il suffit de répéter les premières étapes, et donc, de remplir le fond de la tasse de biscuits à la fécule de maïs, formant la croûte de la quiche. Battez deux œufs avec une cuillère à soupe de lait. Ajoutez les épices que vous voulez et mettez le mélange dans la tasse. Couvrir et micro-ondes à pleine puissance pendant 3 minutes. Ensuite, après tout, utilisez simplement une tasse pour goûter.

Conseils et avertissements

  • Si vous prévoyez de préparer plus d'un œuf, augmentez le temps proportionnellement;
  • Ajouter les épices avec l'œuf encore cru;
  • Vous pouvez également ajouter des ingrédients de friture.
  •  Ne mettez pas d'oeuf décortiqué au micro-ondes car il pourrait exploser.

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Sources: Wikihow, World Good Shape

Image en vedette: Saveurs Ajinomoto